Aktualności

W czwartek, 16 października br., gościliśmy na Uniwersytecie Zielonogórskim przedstawicieli firmy Leks. Spotkanie zaowocowało podpisaniem listu intencyjnego. Dzięki niemu studenci i absolwenci naszego uniwersytetu będą mogli m.in. prowadzić badania w zakładach produkcyjnych, czy brać udział w stażach i praktykach.

Firma Leks to rodzinne przedsiębiorstwo, które od ponad 35 lat zajmuje się produkcją pieczywa i wyrobów cukierniczych w województwie lubuskim. Ich produkty i technologie łączą tradycyjność z nowoczesnością. Z ramienia przedsiębiorstwa list intencyjny podpisał prezes zarządu Krzysztof Kononowicz. Uniwersytet Zielonogórski reprezentowała prof. dr hab. inż. Justyna Patalas-Maliszewska, Prorektor ds. Nauki i Współpracy z Zagranicą, która wymieniła szereg korzyści płynących z tej współpracy: - Jest to przestrzeń dla wielu dyscyplin, w których podejmujemy działania zarówno naukowe jak i kształcenie na Uniwersytecie Zielonogórskim. To z jednej strony technologia żywienia, ale z drugiej jest to automatyzacja linii produkcyjnej, informatyzacja, poprawa efektywności produkcji, czy wyzwania związane z użyciem energii. To również wyzwania związane z samym asortymentem – musimy sprostać m.in. oczekiwaniom starzejącego się społeczeństwa, wymaganiom dla specyficznych grup jak chociażby  wojsko – dla których produkty muszą posiadać odpowiednie porcje, czy odpowiednie składniki danego pieczywa. Patrząc na cały aspekt wyzwań, które związane są z przedsiębiorstwem Leks, pokazuje to jak wiele dobrej współpracy możemy oczekiwać.

Justyna Kostka, dyrektorka operacyjna spółki wytłumaczyła jakie korzyści dla studentów wiąże ze sobą ta współpraca: – Główny cel jaki sobie postawiliśmy to innowacyjność produktowa i innowacyjność procesowa. Chcemy dać studentom możliwość rozwoju z zakresie piekarnictwa, pracować razem z nami i korzystać z naszych technologii. Chcemy też optymalizować te procesy, szukać nowych rozwiązań. Dlatego liczymy również na nowe wskazówki dla nas, tak abyśmy mogli te cele wspólnie osiągnąć.

W spotkaniu uczestniczył także dr hab. inż. Sławomir Kłos, prof. UZ, z Instytutu Inżynierii Mechanicznej. Prof. Kłos podkreślił, że współprace podejmowane między uczelnią, a przedsiębiorstwami zawsze wiążą się nowymi możliwościami. Jest to niezastąpiona szansa na wykorzystanie nauki w realnych warunkach.

Z tej współpracy skorzystają m.in. studenci Instytutu Automatyki, Elektroniki i Elektrotechniki oraz Instytutu Inżynierii Mechanicznej Uniwersytetu Zielonogórskiego.

(kd)