Aktualności

Specjaliści z dziedziny medycyny, dietetyki, psychologii oraz studenci nauk medycznych spotkali się w piątek 12 września br. w Wojewódzkim Szpitalu dla Psychicznie i Nerwowo Chorych w Ciborzu na konferencji naukowo – szkoleniowej pod hasłem „Witamina D i żywienie w opiece nad seniorem – fundament zdrowego starzenia się”. Spotkanie było wspólną inicjatywą lecznicy z Ciborza oraz Uniwersytetu Zielonogórskiego. 

Cykl wystąpień, poświęconych roli prawidłowego żywienia oraz suplementacji w kontekście jakości życia osób starszych i pomyślnego starzenia się, rozpoczął lek. Bartłomiej Czyżniewski z Instytutu Nauk o Zdrowiu UZ. W wykładzie pt. „Mózg seniora lubi słońce – witamina D jako wsparcie dla pamięci, równowagi i nastroju” omówił wielowymiarową rolę witaminy D w organizmie osób starszych. Czyżniewski zwrócił uwagę na powszechność jej niedoborów – zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym – i ich wpływ na zdrowie psychiczne, metabolizm oraz funkcje poznawcze.

Podczas konferencji duży nacisk położono także na psychologiczne aspekty diety oraz wyzwania i rekomendacje dotyczące prawidłowego żywienia w opiece senioralnej. Jednym z punktów konferencji była także prezentacja wyników badań, prowadzonych w Zakładzie Opiekuńczo-Leczniczym przy Szpitalu w Ciborzu. Dr hab. n. med. Magdalena Gibas-Dorna, prof. UZ z Instytutu Nauk o Zdrowiu UZ” przedstawiła analizę sposobu odżywiania pensjonariuszy oraz ocenę ich stanu odżywienia. Z prezentacji wynikł jasny przekaz, że właściwe żywienie pozwala nie tylko zapobiegać chorobom przewlekłym i ich powikłaniom, ale również wspiera utrzymanie sprawności fizycznej i funkcji poznawczych - co przekłada się na większą samodzielność oraz lepszą jakość życia osób starszych.

Podczas wydarzenia nie zabrakło także głosu młodych, czyli wystąpienia studentów Uniwersytetu Zielonogórskiego – Barbary Wróbel (studentki kierunku lekarskiego) oraz Mikołaja Mazura (studenta pielęgniarstwa). Ich prezentacja pt. „Opieka nad osobą starszą z punktu widzenia studentów kierunków medycznych – ujęcie interdyscyplinarne” ukazała spojrzenie młodego pokolenia na wyzwania związane z geriatrią w Polsce. Studenci wskazali na rosnące potrzeby w opiece geriatrycznej, niedobory kadrowe w geriatrii oraz istotną lukę między zaleceniami, a rzeczywistym stanem systemu ochrony zdrowia w kontekście opieki nad seniorami w Polsce. Podkreślili również konieczność współpracy wielu specjalistów – lekarzy, pielęgniarek, dietetyków i psychologów w procesie opieki nad seniorami.